Kopi Espresso terdiri dari beberapa kategori: Robusta, Arabica, dan Blend Arabica Robusta. Untuk kebutuhan Es Kopi susu kami menggunakan Full Robusta dari Temanggun, yang lebih smooth dengan Full Arabica Heavenly Mild dari Temanggung Natural process.

Untuk karakter yang lebih Fruity kami menyarankan untuk menggunakan Gosong Manja, dengan blend Arabica Temanggung Natural dan Gayo Wine. Kombinasi keduanya membuat kopi ini cocok untuk Black maupun White Based.